Na noite de sábado (12), por volta das 19h48, um princípio de incêndio mobilizou o Corpo de Bombeiros Militar de Santa Catarina no bairro Ponta de Baixo, em São José. O fogo teve início na cozinha de um estabelecimento comercial, localizado na Rua Assis Brasil, e felizmente foi controlado a tempo de evitar maiores danos.
Três viaturas foram rapidamente encaminhadas ao local — dois caminhões de combate a incêndio das unidades de São José e Palhoça, além de uma caminhonete de resgate — com o apoio de oito bombeiros. Ao chegarem, as equipes confirmaram a ocorrência: o fogo estava concentrado em um dos equipamentos de aquecimento a óleo e no sistema de exaustão da cozinha, que ocupa uma área de cerca de 50 metros quadrados dentro de uma edificação de dois pavimentos com área total estimada em 500 m².
Com ação rápida e eficiente, os bombeiros fizeram o gerenciamento de riscos e o combate direto às chamas. Cerca de 300 litros de água foram utilizados na operação, evitando que o fogo se alastrasse para outras áreas do prédio ou imóveis vizinhos. A alta temperatura e a intensa fumaça causaram danos significativos em dois ambientes da cozinha, que ficaram tomados pela fuligem.
Após o controle das chamas, a equipe abriu pontos de ventilação para liberar o acúmulo de fumaça e garantir a segurança do local. Ninguém ficou ferido e os responsáveis pelo imóvel foram orientados quanto aos procedimentos seguintes, incluindo a investigação das causas do incêndio, que será conduzida pelos bombeiros nos próximos dias.
Uma equipe da Polícia Militar também esteve presente para prestar apoio durante a ocorrência. Finalizado o atendimento, as guarnições retornaram aos quartéis, mantendo-se prontas para novas emergências. O episódio serve como alerta para o cuidado com sistemas de aquecimento e exaustão em ambientes comerciais.

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