Na rede municipal de ensino de Palhoça, a alimentação escolar vai muito além do prato cheio. Ela se transforma em incentivo para o desenvolvimento, para a saúde e até para o aprendizado dos alunos. E quem frequenta o Centro de Educação Infantil (CEI) Nova Geração, no bairro Pinheira, sabe muito bem disso.
Por lá, a dedicação das merendeiras faz toda a diferença. A alimentação não é apenas equilibrada e nutritiva, mas também pensada para ser bonita, colorida e dar aquela vontade de “comer com os olhos”. Uma das responsáveis por esse verdadeiro show de sabores e cores é a merendeira Andreia Vilma, que conquistou crianças e colegas com seu talento e criatividade na cozinha.
Andreia prepara bolos que mais parecem verdadeiras obras de arte, feitos com ingredientes saudáveis como banana, aveia, ovos, fermento e canela. Além disso, capricha nos pães servidos no período da manhã, recheados com queijo derretido, que fazem sucesso entre os pequenos. Tudo é feito com muito carinho, cuidado e, claro, aquele toque especial que só quem ama o que faz consegue colocar.
O trabalho das merendeiras da rede municipal de Palhoça, especialmente no CEI da Pinheira, valoriza muito mais do que a nutrição. Ele promove hábitos alimentares saudáveis, contribui para o crescimento, desenvolvimento físico e cognitivo dos alunos, além de colaborar no combate à fome e à desnutrição.
Os cardápios são pensados cuidadosamente, sempre respeitando a faixa etária, os costumes, a cultura local e as necessidades nutricionais das crianças. O objetivo é oferecer uma alimentação que, além de saudável, seja também atrativa e prazerosa.
Esse cuidado reflete diretamente no dia a dia escolar. Crianças mais bem alimentadas estão mais dispostas, mais concentradas e com muito mais energia para aprender, brincar e se desenvolver de forma completa.
E é na simplicidade dos ingredientes e na beleza dos pratos que surge a diferença: quando a merenda escolar vira carinho servido em forma de bolo, pão e sorrisos.
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