As Centrais de Abastecimento de Santa Catarina (Ceasa/SC) estão dando um passo importante para a gestão sustentável de resíduos, tornando-se um modelo para todo o país. Em parceria com o Instituto de Meio Ambiente (IMA), a Ceasa de São José, na Grande Florianópolis, iniciou um programa piloto inovador dentro do Programa Penso, Logo Destino, que busca conscientizar sobre o descarte correto dos resíduos sólidos.
Na última quinta-feira, 8 de agosto, uma reunião foi realizada para definir os modelos de coletores que serão instalados na Ceasa/SC e para finalizar o diagnóstico de um questionário aplicado aos usuários da central. Esse questionário avaliou o conhecimento e a percepção dos frequentadores em relação à Política Nacional de Resíduos Sólidos e às práticas de descarte realizadas nas Centrais de Abastecimento.
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A Ceasa foi escolhida para ser o centro dessa campanha devido ao grande volume de resíduos gerados diariamente em suas unidades. Só na unidade de São José, circulam cerca de 6 mil pessoas todos os dias, entre produtores, comerciantes e consumidores. Ao todo, são 2,5 mil empregos diretos e milhares de outros indiretos, além de cerca de mil produtores da agricultura familiar cadastrados.
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O diretor-presidente da Ceasa/SC, Emerson Martins, destacou o compromisso da empresa com a sustentabilidade e a importância de manter as instalações limpas e organizadas, garantindo a qualidade dos alimentos comercializados. Ele também ressaltou que o projeto já está mostrando resultados positivos, mas reconhece que ainda há muito trabalho pela frente.
Inicialmente, a Ceasa aplicou um questionário para medir o nível de conhecimento dos usuários sobre a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Com base nas respostas, será construído um processo de capacitação para todos os que utilizam as centrais.
A parceria entre a Ceasa/SC e o Instituto de Meio Ambiente começou em dezembro de 2023 e tem como objetivo criar uma consciência ambiental sólida em Santa Catarina. A primeira etapa das capacitações está prevista para começar em março de 2025, e o coordenador do programa Penso, Logo Destino, Cícero Luis Brasil, expressou otimismo com o andamento do projeto.
O Programa Penso, Logo Destino, idealizado pelo IMA, visa conscientizar todos os catarinenses sobre o descarte correto de resíduos sólidos, colocando Santa Catarina na vanguarda da gestão ambiental no Brasil. O programa será executado em três etapas: Logística Reversa, Coleta Seletiva e Resíduos Orgânicos. A meta final é que Santa Catarina se torne o estado que mais recicla e reutiliza materiais no país, produzindo a menor quantidade possível de resíduos.
Com esse esforço conjunto, a Ceasa/SC e o IMA buscam transformar Santa Catarina em um modelo de sustentabilidade e responsabilidade ambiental, beneficiando não apenas a população local, mas servindo de exemplo para todo o Brasil.
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