Um estudante da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) relatou um episódio desagradável ao encontrar uma barata dentro do feijão no Restaurante Universitário (RU) do campus Trindade, em Florianópolis. O caso aconteceu durante o jantar de sábado (19) e rapidamente ganhou repercussão nas redes sociais, com um vídeo que já ultrapassou 55 mil visualizações.
Ao perceber o inseto no prato, o aluno informou os funcionários do restaurante, que chamaram o supervisor. Segundo o relato, o supervisor fotografou o prato, trocou mensagens e solicitou que a cuba do feijão fosse substituída, mas não deu maiores explicações ao estudante.
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A UFSC confirmou o ocorrido e afirmou que todos os ambientes do restaurante são rigorosamente higienizados antes e depois das refeições. A universidade também garantiu que os serviços de desinsetização e desratização estão sendo realizados por uma empresa terceirizada e que os certificados de controle de pragas estão em plena vigência.
Ainda de acordo com a instituição, uma investigação interna será feita para entender como o inseto foi parar na refeição e assegurar que os procedimentos de higiene continuem sendo seguidos de forma rigorosa, garantindo a qualidade das mais de 8 mil refeições servidas diariamente no RU.
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