Prepare um aperitivo delicioso em minutos para o café da tarde com esta receita rápida e fácil de bolinho de banana frito! Com poucos ingredientes e passos simples, você terá bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um café fresquinho. Surpreenda sua família e amigos com essa opção irresistível para um lanche cheio de sabor e praticidade.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Instruções:
- Aqueça o óleo em uma panela média.
- Amasse as bananas em uma tigela grande e misture com o ovo, farinha e açúcar até formar uma massa homogênea.
- Teste a temperatura do óleo e, quando estiver quente, coloque colheradas da massa na panela para formar os bolinhos.
- Frite até dourar dos dois lados, escorra em papel toalha e repita até terminar a massa.
- Faça uma misturinha de açúcar e canela e polvilhe os bolinhos.
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